烘干機(jī)有可能出現(xiàn)部分食品干燥不均勻的情況。
導(dǎo)致食品干燥不均勻的原因可能有以下幾種:
1、原糧未按水分分類,高水分糧和低水分糧之間過(guò)大的水分差異導(dǎo)致烘干過(guò)程不均勻。
2、糧食品種差異,不同品種的糧食在烘干過(guò)程中吸濕和釋放濕氣的速度可能存在差異,導(dǎo)致部分糧食干燥快,部分糧食干燥慢,進(jìn)而造成烘干不均勻。
3、烘干過(guò)程不穩(wěn)定,糧食烘干機(jī)烘干過(guò)程中,熱風(fēng)溫度、氣候條件和烘干機(jī)結(jié)構(gòu)形式的變化會(huì)影響烘干效果。
4、排糧操作不當(dāng),糧食烘干機(jī)塔體內(nèi)發(fā)生堵塞造成烘后糧排出塔體速度不同,從而造成水分不均勻度過(guò)大。